antovka prépare la fête de St. Martin avec tout ce qui va avec pour ses visiteurs du week-end. Musique de cymbale, vin morave et oie traditionnelle avec du chou. Le point culminant du programme est le festival Vinaři na antovce, qui apporte à Olomouc les charmes du monde viticole de Moravie du Sud. Les meilleurs vignobles boutique seront présentés lors de l’événement. Vous pouvez choisir parmi les vins de Saint-. Martins aux raisins mûrs et encore mûrs aux vins mousseux traditionnels de style champenois.

« Cette année, nous avons choisi une cave avec une production plus petite qui offre une qualité exceptionnelle et une approche douce de la production. Par exemple, Villavin crée du vin en utilisant une technologie unique de gravité. Domaine de Salay au lieu de cela, il propose des vins effervescents élaborés selon des méthodes traditionnelles de fermentation en bouteille, comparables aux vins effervescents français. Viticulture Fučík est devenu célèbre pour le vin produit selon la méthode sur-lie, qui est la décoration de chaque dégustation. L’atmosphère de l’événement sera renforcée par la musique dulcimer de Bojkovjan », a déclaré l’organisateur du festival, Petr Hlávka.

Un autre vignoble deviendra une cave Bagage et vinification ZD Sedlec. Ce dernier a fait don de 100 bouteilles de vin de Saint. Martin, qui recevra une étiquette spéciale peinte par des enfants du Centre des enfants des Îles. Le produit de leur vente va au petit auteur du croquis original. Le vin de charité sera béni par le curé vendredi à 16h au rez-de-chaussée du centre commercial. Cet événement donne le coup d’envoi de tout le week-end du festival.

Bien sûr, St. Martin n’est pas complet sans oie rôtie jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Le restaurant Lobster propose un classique avec deux types de chou, des boulettes et des cônes de pommes de terre, le Bistro Helen à côté recommande le confit d’oie à l’anis étoilé, purée de citrouille, noix, fruits d’automne et sauce au genévrier.

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