La saison de la lavande est l’été. Si vous voulez voir les champs sous leur meilleur jour et sentir leurs riches arômes, vous ne pouvez pas éviter la haute saison estivale. Diverses activités sont associées à la récolte de lavande dans le sud de la France.
Ceux qui recherchent simplement des plantes odorantes peuvent emprunter la Route de la Lavande, où ils pourront mieux connaître la nature provençale et apprendre des faits intéressants sur la transformation de la lavande.
Lors d’un voyage au milieu des champs de lavande, vous découvrirez entre autres la ville thermale de Sault, axée sur les soins des voies respiratoires. Entourée de vignes violettes apparemment infinies se trouve également la ville d’Apt, sous les montagnes du Luberon. A Simiane la Rotonde, vous pourrez admirer le château ouvert du printemps à l’automne.
Divers festivals de lavande ont lieu tout au long de l’été. Les agriculteurs présentent et vendent leurs produits, de la musique live joue en arrière-plan et des activités sont également proposées pour les plus jeunes visiteurs.
Astuce : Essayez également la glace à la lavande en Provence. |
Le sud de la France offre un terrain idéal pour la marche et le vélo. Cependant, les gourmets trouveront également leur chemin. La Provence est une région riche en vins, fromages, olives et plats parfumés aux herbes comme le romarin, le fenouil, la sauge, le thym et bien plus encore. Le poisson et les légumes tiennent également une place prépondérante dans la gastronomie locale.
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