Il a cuisiné pour le président, Lucia Bílá et Karl Gott, venez profiter aussi

Venez profiter du week-end gastronomique avec le légendaire chef Vojtěch Tatík Petřík tout le week-end au Bounty Rock Cafe.

Excellente cuisine du maître Vojtěch Tatík Petřík et du chef à domicile Jirka Podivín.

Par exemple, vous pouvez échantillonner :
Parfait au fromage avec saumon, poires au four avec confiture de canneberges et raisins
Saucisse de canard blanc rôtie à l’ail des ours, pommes au four au chou rouge, pommes de terre à la marjolaine
Jarret de bœuf braisé à la bière, piment et prune, boulettes de bacon à la persillade
Rôti de porc grillé en filets, vejmrda, pain
Tarte tatin d’orange au caramel

Vojtěch Petřík est l’un des meilleurs restaurateurs autour de Zdeňko Pohlreich. Il a travaillé à Prague, à Ostrava, puis dans le monde entier, par exemple en Allemagne à Dresde, en Autriche à Vienne, en France, en Espagne.
Il est lauréat de plusieurs prix culinaires nationaux et internationaux. Avec son art, il a conquis le cœur de nombreuses personnes influentes et attirantes. Il a accueilli des présidents, des hommes d’État, des ambassadeurs et des personnalités politiques de premier plan, Lucia Bíla et Karel Gott. Ils apprécient tous sa cuisine et le poussent vers un objectif plus élevé. Son travail exceptionnel a également attiré l’attention des experts gastronomiques et des journalistes. Les Américains peuvent lire sur lui dans le New York Times, les Français dans Condé Nast Traveler, les Italiens dans La Cucina Italiana et les Tchèques dans de nombreux magazines gastronomiques prestigieux.

Mais assez parlé, ça mérite d’être goûté, alors direction le Bounty Rock Cafe !

Albert Gardinier

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