Le ministre français a déclaré que les services sanitaires ont trouvé 795 kilogrammes de viande pourrie en provenance de Pologne dans neuf usines agricoles et agro-alimentaires. Sur cette somme, 150 kilos ont été retirés à des commerces que le ministre a qualifiés de « fraudés ».

Le ministère portugais a annoncé jeudi avoir confisqué 99 kilos de viande de bœuf qui proviendrait de Pologne et ordonné sa destruction. Selon l’annonce du ministère, il s’adresse à une seule chaîne de vente au détail. Les autorités portugaises cherchent à savoir s’il y a davantage de viande dans le pays et ont intensifié les contrôles dans les abattoirs car la viande pourrait y être stockée.

Le ministre polonais de l’Agriculture, Krzysztof Ardanowski, a considéré l’abattage de vaches malades et le commerce de leur viande comme des « incidents aléatoires » qui ternissaient la réputation de l’alimentation polonaise. Le vétérinaire en chef polonais a déclaré que la viande avait fini en France, ainsi qu’en Roumanie, en Suède, en Hongrie, en Estonie, en Finlande, en Espagne, en Lituanie, au Portugal et en Slovaquie.

Le commissaire européen chargé de la santé et de la sécurité alimentaire, Vytenis Andriukaitis, a annoncé jeudi que des inspecteurs de l’UE se rendraient en Pologne lundi. Selon la radio polonaise, ils enquêteront pendant plusieurs jours sur l’incident de l’abattage de vaches malades et de la vente de leur viande sur place.

Près de 300 kilogrammes de viande provenant d’abattoirs à risque en Pologne, où l’on traite également la viande de vaches malades, ont atteint les écoles et les restaurants de Slovaquie. [celá zpráva]

C’est pourquoi la ministre slovaque de l’Agriculture, Gabriela Matečná, a convoqué vendredi l’ambassadeur de Pologne en Slovaquie, Krzysztof Strzałek. L’ambassadeur a remis une lettre au ministre polonais de l’Agriculture Jan Krzysztof Ardanowski.

Le diplomate a souligné qu’il était dans l’intérêt des deux pays que toutes ces questions soient résolues au niveau professionnel. « Les représentants des chambres vétérinaires des deux pays discuteront de cette question », a déclaré l’ambassadeur.

Le préfet de la municipalité de Trenčín a émis des instructions selon lesquelles les cafétérias des écoles primaires et des jardins d’enfants ne devraient pas cuisiner de bœuf pour les enfants jusqu’à nouvel ordre.

Manger ce bœuf peut causer de graves problèmes de santé chez l’homme. Il s’agit d’intoxications alimentaires graves, d’inflammations des méninges, d’inflammations des os et des articulations ou encore de formes graves de sepsis.